Maxi cookies américain

Et c'est reparti pour un Tour en cuisine rapide n°27.



Pour ce tour en cuisine, je devais choisir une recette chez Lileo du blog "Lileo-s-kitchen" et c'est Valérie du blog "aimercuisineretmanger" qui devait en piocher une chez moi. En attendant de découvrir la sienne, je vous propose celle que chez choisie :
Les maxi cookies américains.
Ils portent bien leur nom, car ils sont vraiment maxi lol. Mes loulous ont sautés dessus, je n'en ai eu droit qu'à un, histoire de goûter tout de même afin de vous dire ce que j'en ai pensé.
Ils étaient vraiment très bon, pas trop sucré, je ne les ai pas trop aplatis car on aime quand ils sont bien gros lol.
Comme je n'ai pas de thermomix, j'ai tout fait avec mes petites mimines.
Perso, j'en ai fait 15 et chaque cookies valait 3,6pp.



Ingrédients :

- 1 oeuf
- 160g de farine
- 100g de beurre (38% MG pour moi)
- 100g de sucre roux
- 100g de pépites de chocolat
- 1/2 sachet de levure chimique



Préchauffez le four th.6.

Mélangez tous les ingrédients sauf les pépites de chocolat.

Pétrissez bien la pâte afin d'avoir une belle boule.

Incorporez les pépites.

Prélevez 1 cuillère à soupe de pâte (j'ai fait au pif) et formez des boules, aplatissez-les légèrement et posez-les sur une plaque à pâtisserie en les espaçant.

Enfournez pour 10 à 15 minutes en surveillant bien.

Laissez-les refroidir sur une grille.

Comments

[Caro]

J'aime voir les nombreuses pépites de chocolat, c'est encore plus gourmand !
Bises
Caro

[EnviesDélices]

ils sont bien gourmands ces maxi cookies

[Leelou]

Merci beaucoup :)

[Val]

Tu as des p'tits loulous sympa :) ils prennent soin de ta ligne :D moi j'ai pas de p'tits loulous donc ils seront tous à moi (enfin presque j'ai mon z'hom, ça vaut bien 3 p'tits loulou), lol :)

[Leelou]

Mdr, c'est sûr oui juste le temps d'en avoir 1 et zou tout est partis..... Un homme en vaut bien 3 en effet, moi j'ai 4 petits mecs et mon mari....... Je ne te dit pas ce qu'ils avalent mdr
!!