Hello !!
Ce matin je vous propose un petit plat tout simple mais vraiment délicieux. Je l'ai improvisé avec ce que j'avais dans mes placards.
Pour 4 personnes : 8pp la part
Ingrédients :
- 1 sachet de céréales gourmandes
- 2 oignons
- 200g de dés de jambon
- 1 petite boîte de petits pois (140g)
- 2 boîtes de tomates concassées
- 1 pincée de sucre
- un peu d'eau
- 4 cubes de kub'or, poivre, basilic
- 1cs d'huile d'olive
Emincés les oignons et égouttez les petits pois.
Dans une poêle, faites chauffer l'huile et faites revenir l'oignon pendant 5 minutes environ en remuant régulièrement.
Incorporez les tomates et la pincée de sucre, le jambon et les petits pois. Remplissez à moitié une boîte de tomates concassées d'eau et versez-la dans la poêle. Emiettez les kub'or, poivrez et saupoudrez de basilic. Mélangez bien le tout et laissez cuire à feu moyen pendant une dizaine de minutes.
Ajoutez alors les céréales gourmandes, mélangez bien et laissez cuire encore 10 minutes à feu doux jusqu'à ce que les céréales soient cuites.
Servez sans attendre.