Yaourts aux carambars

Coucou tout le monde !!!

Ce matin, je vous propose des petits yaourts bien gourmands aux carambars. Ils étaient un peu plus liquide que mes yaourts à la pâte de spéculoos, mais tout de même délicieux et bien meilleurs que ceux du commerce !!

Pour 7 pots : 3pp pièce



Ingrédients :

- 1 litre de lait écrémé
- 3cs de lait écrémé en poudre
- 1 sachet de ferment alsa onctueux (ou 1 yaourt nature)
- édulcorant (8 cachets cander... pour moi)
- 15 carambars


Dans une casserole, faites chauffer le lait avec l'édulcorant et les carambars jusqu'à ce que ces derniers soient entièrement fondus.

Transvasez le liquide dans un pichet, laissez un peu tièdir et incorporez le lait en poudre et le ferment. Mélangez bien le tout.

Versez dans les pots, et mettez en yaourtière pour 12h puis 4h au frais.