Tarte au surimi moutardée

Bonjour à tous et toutes, j'espère que vous allez bien.

Aujourd'hui, je vous emmène sur le site Marmiton pour une petite tarte au surimi moutardée, un vrai délice !! Parfait pour le soir avec une salade verte ou encore en entrée.

J'ai fait des petits changements, donc pour la recette d'origine cliquez ICI.


Pour 6 personnes : 7,5pp la part



Ingrédients :

- 1 pâte feuilletée
- 20cl de crème liquide à 5%
- 200g de surimi râpé
- 100g de gruyère râpé allégé
- 2 oeufs
- moutarde, sel, poivre


Préchauffez le four th.6.

Foncez un moule à tarte avec la pâte et badigeonnez-la de moutarde.

Eparpillez le surimi râpé dessus.

Dans un petit saladier, mélangez les oeufs avec la crème, salez et poivrez. Versez ce liquide sur la tarte et saupoudrez de gruyère.

Enfournez pour 30 à 40 minutes. Servez dès la sortie du four.