Bonjour bonjour, me revoici après quelques jours de maladie....
Allez, c'est parti pour Un tour en cuisine rapide n°93.
Je devais aller chez Kittie pour trouver une recette et c'est Flo qui devait venir chez moi. J'espère qu'elle aura trouver son bonheur.
Je vous emmène donc chez Kittie où j'ai trouvé une recette de far breton. Sa recette m'a sauté à l'oeil car elle l'a faite avec des pommes et ca me va parfaitement car je n'aime pas les pruneaux.
C'était bon mais j'ai eu un soucis, le dessus est resté "pateux".... Si on pouvait m'éclairer pour la prochaine fois car je n'ai pas compris pourquoi. Du coup je l'ai laissé presque 1h dans le four au lieu des 40 mn.
Pour 6 personnes : 3,5pp la part
Ingrédients :
- 150g de farine
- 125g de sucre 80g de sucre
- 3 oeufs
- 2 pommes
- 50cl de lait (écrémé pour moi)
Petit plus : 2cc de vanille liquide
Préchauffez le four th.6.
Dans un saladier, mélangez la farine avec le sucre, les oeufs et délayez avec le lait.
Epluchez et coupez les pommes en morceaux.
Disposez ces derniers dans un moule et versez par-dessus l'appareil liquide.
Enfournez pour 40 minutes.