Blog d'une passionnée de cuisine...
/idata%2F5525247%2Flasagnes-au-thon.jpg)
Après le risotto, les lasagnes. J'adore le mariage du thon et des asperges. Encore un plat économique (je vide mes placards), vite fait et vraiment très bon !! Ingrédients pour 4 personnes : (10pp la part) - 9 plaques à lasagnes seiches - 150g de thon...
Lire la suite/idata%2F5525247%2Frisotto-au-thon-copie.jpg)
Voici un petit risotto tout simple, très rapide à préparer et vraiment excellent !!! Ici tout le monde à aimer, même Raphaël qui n'est pas fan des asperges. Ingrédients : (9,5pp pour 4) - 250g de riz - 150g de thon au naturel - 1 bocal d'asperges blanches...
Lire la suite/idata%2F5525247%2FPhoto0343.jpg)
Cette brioche est l'une de mes préférées. Je tiens cette recette d'un des livres "La popote des potes". Pour celles qui font ww : 78pp le tout avec du beurre non allégé et 63pp avec du beurre à 41% de MG. Ingrédients : - 300g de farine tamisée - 150g...
Lire la suite/idata%2F5525247%2FSpatzles-a-l-italienne.jpg)
Voici un petit repas sympa improvisé à dernière minute mais vraiment excellent !!! Ingrédients pour les spatzles : - 300g de farine - 3 oeufs - 1 cc de sel - +/- 20cl d'eau Ingrédients pour la sauce : - 1 grosse courgette - 3 ou 4 tomates - 1 gros oignon...
Lire la suite/idata%2F5525247%2FGateau-pizza.jpg)
C'est la troisième fois que je fait cette recette, on ne s'en lasse pas !!! Un bon compromis entre la quiche et la pizza. Parfait pour le soir quand on ne veut pas trop se prendre la tête. Recette trouvé chez "Loulou" ICI. Pour celles qui font ww, je...
Lire la suite/idata%2F5525247%2FPhoto0698.jpg)
Ce gâteau a été fait pour l'anniversaire de mon mari. Les enfants en ont profité pour demander un gâteau au chocolat. En fouillant dans mes livres de cuisine, je suis tombée sur cette recette. Issue de la "Petite bibliothèque du chocolat", ce gâteau nous...
Lire la suite/idata%2F5525247%2Fgateau-mais-copie.jpg)
Envie d'un gâteau spécial ? J'ai mis le nez dans mes magazines et j'ai trouvé cette recette dans un cuisine actuelle. Ce gâteau est délicieux !!! Léger, moelleux et le goût du citron ressort bien. La farine de maïs donne un petit goût bien agréable. A...
Lire la suite/idata%2F5525247%2FPhoto0650.jpg)
Et une recette "au pif" pour ce cake. Au final, ca a donné un gâteau très moelleux, bien parfumé, bref sans vouloir me vanter, il était DIVIN !! A refaire mais avec une pomme en plus. Ingrédients : - 3 oeufs - 100g de sucre - 100g de farine - 100g de...
Lire la suite/idata%2F5525247%2FPhoto0730.jpg)
Un soir, où je n'avais pas envie de cuisiner (éh oui des fois ca arrive !!) j'ai mis le nez dans mon frigo et en faisant le tour je me suis aperçue que les pâtes feuilletées arrivées à péremption. Quelques jours auparavant, les enfants m'avait parlé de...
Lire la suite/idata%2F5525247%2FPhoto0905.jpg)
Une envie de boursin et de pizza, voila ce que ca donne. Une première à la maison, et franchement je n'ai pas été déçue, mes loulous non plus d'ailleurs ils ont adorés ! A refaire donc, en changeant de boursin et de garniture. Ingrédients : - 1 pâte à...
Lire la suite